今日のコンポスト

ダンボールコンポストを始めて1週間。室内飼い（笑）にして3日目です。日々生ゴミを投入し続けていますが、かさは増えないですねー。悪臭もない。しかし発熱もあまりない（汗）。そろそろ高カロリーものの投入が望まれているか。肉屋さんで牛脂をもらってこなきゃ！


かさが増えないのは、とりあえず水分が蒸発してるってのが大きいと思います。毎日かき混ぜていて気づくのは、果物の皮は分解されつつあるが、キャベツや白菜などの葉もの、枯れた生花はひからびて残っていること。微生物たちも、甘くて柔らかいものが好きなんですね。


そして、毎日、生ゴミになる野菜の切りくずや皮、出がらしの茶葉などを見ていると、改めて我が家の食生活が浮き彫りになりました。意外にも残飯は出ないことを知ったのと、卵食べ過ぎ(^^;。そして、生ゴミではないゴミの多さ！ラップやビニール袋、お菓子の個別包装などのパッケージものは軽いし臭くないけど、かさは多し。

ポッカリ空いた一週間

一週間ほど予定が空いたので、三日間断食に挑戦しようと計画したのだが、本断食2日目にあえなく挫折。いや〜、一昨日購入した新米の玄米が美味しそうで、やっぱり炊いてしまいました（笑）。パッケージの可愛い、なかじまやさんの「月のリズム米」は、甘くてまあるい味がした。仕方ないでしょ、これは。断食の機会はまたあるさ。


しかし減食＆1日半断食で、そうとうお疲れ気味だった肌と腸の調子は、多少マシになった気がします。週末からまた忙しくなるので（あくまでも最近の私基準での話です）、なるたけ腹八分目をキープして、調子良く年末年始を迎えるぞ、と。目先の欲望に負けるな>>自分(^^;。


そして今日からダンボールコンポストは室内へ。私の部屋で育てることにしました。先日気温が高めのときに牛脂を投入したら、噂通りホカホカに発熱してきましたが、その後の雨＆寒さでまた熱が下がり気味。幸いイヤな臭いは無いので（森の中にいるような腐葉土臭はアリ）、ちょっと可愛がってみようかね♪

薔薇をくわえた文鳥

昼食づくりで台所にいたとき、シロ（白文鳥♂）が急に飛んできて、胸にしがみつきました（おそらく、うまく肩にとまれなかったんじゃないかと）。見ると、薔薇の花びらをくわえています。どうやら、私に見せにきた様子。か、可愛いすぎる。

亡きチビと違って、シロはそれほど自ら人に飛んでくることはないのですが、相方の藍ちゃん（桜文鳥♀）が抱卵中であまり遊んでくれないので、最近よく人間にアプローチしてきます。しかし、花びら持参は初めてだわ！

ダンボールコンポスト始めました

「ダンボールに土（腐葉土、ピートモス、もみ炭etc）を入れ、そこに日々生ゴミを投入し、微生物たちに分解してもらって堆肥化する」、今日からスタート。以前からの漠然とした疑問「土って何で出来てるの？」を、実際に見て、知りたい、と思ったのがきっかけです。


おそらく温かい時期のほうが仕事が速そうなのですが、失敗したときの腐臭や虫がコワい。寒くなってきた今なら仕事は遅いだろうけど、失敗時のダメージは少ないのではないか。


腐葉土に、枯れ葉（ケヤキの葉に良い菌が多くいるという噂）、生ゴミ、米ぬかを適当に混ぜてフタして終了。しばらくは動物性の生ゴミは除いて（失敗すると腐敗臭がキツそうなので）様子見していきます。


ブログなどで実践者の方々の様子を拝見すると、微生物たちとのコミュニケーション（？）が面白そうです。だんだん「生ゴミ投入」が「エサやり」気分になってきたり、油脂や動物性たんぱく質などカロリーの高いものを投入すると箱内温度が上がるとか。


まずは明日、腐敗していないことを祈ります！

営業時間についてのお知らせ

下記期間中、都合により平日の営業を、
＜千葉＞20:30〜、＜赤坂＞19：30〜、とさせていただきます。
ご不便をおかけして申し訳ございません。

- 2010年12月6日（月）〜 12月27日（月）
- 2011年1月5日（水）〜 1月21日（金）

なお、土日祝は通常通り承っております。どうぞ宜しくお願い申し上げます。